সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

বাচ্চাদের সুজি রান্না

আপনার বাচ্চাটি বুকের দুধ খাচ্ছে না? গরুর দুধও খাচ্ছে না? তাহলে আপনি আর কি খাওয়াতে পারেন এটা নিয়ে খুব টেনশন এ আছেন, তাইতো? আপনি নিজেকে দিয়েই দেখেন প্রতিদিন কিন্তু আপনার একই রকমের খাবার খেতে ইচ্ছা করবে না। আর প্রতিদিন একই রকমের খাবার খেলে সেই খাবারের প্রতি ছোট-বড় সবারই অরুচি আসে। আপনি ইচ্ছা করলে বুকের দুধের পাশাপাশি আপনের বাচ্চাকে প্রতি সপ্তাহে ২-৩ দিন সুজি রান্না করে খাওয়াতে পারেন। উপকরনঃ গরুর দুধ, চিনি, সুজি ও লবন। প্রনালীঃ প্রথমে পাত্রে পরিমান মত গরুর দুধ দিয়ে তার মধ্যে চিনি, সামান্য লবন ও সুজি দিয়ে চুলার আঁচ দিতে থাকুন। দুধ ২-৩ বার বলক উঠার পর চুলার আঁচ কমিয়ে নামিয়ে ফেলুন। এবার ঠান্ডা করে বাচ্চাকে অন্তত সপ্তাহে ২-৩ দিন ২ বার করে খাওয়ান। দেখবেন আপনার বাচ্চার রুচির পরিবর্তন এসেছে এবং সে খাবার খেতে গিয়ে আর কান্নাকাটি করবে না। সুজি রান্না বাচ্চাদের জন্য অনেক পুষ্টিকর একটা খাবার।
এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

শিশুখাদ্য, সুজি, দুধ, চিনি, লবন, বাংলা-রেসিপি