সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

কাঁচা আমের স্কোয়াস

উপকরনঃ কাঁচা আম – ৪ টি, সিরাপ বা চিনি – ১ কাপ, ঠান্ডা পানি – ৩ কাপ, লাল বা সবুজ রং – সামান্য। প্রনালীঃ প্রথমে আমের খোসা ছাড়িয়ে ভাল করে ধুয়ে নিন। তারপর আম স্লাইস কেটে ছেচে রস বের করে ছেঁকে নিন। এবার পানি ও সিরাপ মিশিয়ে রেফিজারেটরে রাখুন। ১-২ ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে রং ও বরফের কুচি উপরে দিয়ে পরিবেশন করুন।
এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

কাঁচা-আমের-স্কোয়াস, দেশীরান্না।