সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

পাকা টমেটোর লাল ভর্তা

উপকরনঃ পাকা টমেটো – ৩ টি, শুকনা মরিচ – ২ টি, পেঁয়াজ কুচি – ২ টি, লবণ ও সরিষার তেল – পরিমান মত। প্রনালীঃ প্রথমে পাকা টমেটো ভাল করে ধুয়ে ভাতের মধ্যে দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। এবার কড়াইয়ে সামান্য তেল দিয়ে শুকনা মরিচ ও পেঁয়াজ মচমচা করে ভেজে নিন। তারপর ভাতের মধ্যে থেকে টমেটো বের করে মরিচ, পেঁয়াজ, লবণ ও সরিষার তেল দিয়ে হাতে ভর্তা করে পরিবেশন করুন।
এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

দেশীরান্না।, পাকা-টমেটোর-লাল-ভর্তা