সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

মুখরোচক হালকা বিস্কুট

উপকরন: ময়দা, চিনি, মাখন, হাঁস বা মুরগীর ডিম, ভিনেগার, কার্বনেট অফ এমোনিয়া সামান্য। প্রনালী: একটি বাটিতে ময়দার সাথে চিনি বেটে মাখন দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। তারপর একটি পাত্রে ডিম ভেঙ্গে কার্বনেট অফ এমোনিয়া মিশিয়ে তাতে প্রয়োজন মত ভিনেগার দিয়ে মাখিয়ে নিন। এবার ঐ মন্ড থেকে বড় লেচি কেটে বিস্কুট সাইজে বেলে নিয়ে ইচ্ছামত ছাঁচে ঢেলে মাইক্রোওভেনে ১৫-২০ মিনিট বেক করে অন্য একটি পাত্রে তুলে পরিবেশন করুন।
এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

দেশীরান্না, বিস্কুট, মুখরোচক, হালকা