সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

ডিমের পিঠা

উপকরনঃ ময়দা, ডিম, চিনি, সয়াবিনের তেল। প্রনালীঃ প্রথমে পানি ছাড়া ময়দা, ডিম, চিনি ও তেল দিয়ে হালকা শক্তভাবে হাত দিয়ে মাখিয়ে পেস্ট করুন। এবার কাই করা ময়দা দিয়ে পাতলা করে রুটি বানিয়ে রাখুন। রুটি বানানোর পর হাত দিয়ে বিভিন্ন ফুলের নকশা করে তেলে ভেজে নিন বা শিরা বানিয়ে শিরার মধ্যে দিয়ে পরিবেশন করুন।
এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

দেশী-রান্না, সয়াবিনের-তেল, চিনি, ডিম, ময়দা, ডিমের-পিঠা