সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

জাম্বুরার রস

আমাদের দেশের সকল শ্রেনীর মানুষের পরিচিত ও প্রিয় ফল এই জাম্বুরা। ভিটামিন সি সম্বৃদ্ধ এই ফলটি পুষ্টিতে ভরপুর। উপকরণ: জাম্বুরা, বিট-লবন, কাঁচামরিচ ও চিনি। প্রণালী: একটি জাম্বুরা ভালোভাবে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে একটি পাত্রে রাখুন। কাঁচামরিচ কুচি করে রাখুন। ব্লেন্ডার এ খোসা ছাড়ানো জামবুরা একটু একটু করে দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে সবটুকু রস একটি জগ এ ঢালুন। এবার জাম্বুরার রস এ কাচামরিচ কুচি, বিট-লবন ও পরিমানমতো চিনি দিয়ে ভালো করে নাড়ুন। বরফ কুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

বাংলা-রেসিপি, বিটলবন, জুস, জাম্বুরার-রস